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膳食处

食品安全监管培训

发布时间:2017-05-05 08:42:39浏览次数:3189

 

为了进一步普及食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全监管工作,维护在校学生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生。近日,膳食处组织食堂管理人员及从业人员进行食品安全知识培训。经过培训增加了与会人员的食品安全知识,进一步提升了食品安全意识,使受训人员比较全面地了解了学校管理制度,食品加工重要环节的操作规范。做到自觉克服不按照操规程加工食品的不良习惯,为师生提供安全、卫生、可口的食品。 
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